【ミモザサラダ】レンチンで卵サラダ。 レシピあり

【ミモザサラダ】レンチンで卵サラダ。
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    おいしそう!

この時期はレストランでも ミモザサラダが出てきますね。   ゆで卵の黄身を濾して ミモザの花のように仕上げるのが ミモザサラダ。   おうちで裏ごしなんて面倒ね という方に、レンチンで作る ミモザサラダをご紹介しますね!   【ミモザサラダ】 材料 4人分 リーフレタス100g クレソン30g 中玉トマト6個 新玉ねぎ30g 卵1個 ツナ缶1個 マヨネーズ大さじ2 粗びきコショウ少々   作り方......

くにこキッチンさん

くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。