【蒸しホタテのチャンジャ風】手軽に美味しい1品が混ぜるだけでできますよ。レシピあり

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おいしそう！

皆様、おはようございます。先日、焼肉を甥っ子と食べに行って、チャンジャが好きと聞いてびっくり。レシピブログに参加中♪ チャンジャとは鱈の内臓をトウガラシやニンニクやコチュジャンやごま油などと一緒に漬けこんだ塩辛のこと。今回は蒸しホタテで和えただけのナムルのつくり方で作ってみました。【蒸しホタテのチャンジャ風】材料　2人分蒸しホタテ6個青ネギ2本コチュジャン......

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: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。