【大根とうずら豆としらすと海ぶどうのサラダ】沖縄で買った食材を使って！レシピあり

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おいしそう！

皆様、おはようございます。沖縄で楽しかったのはやっぱり産直！！（笑）沖縄食材を色々送りました。それが届いたので色々お料理。とはいえ、ずっと留守にしていたので食材が無いので、冷蔵庫にあった大根を使ってサラダを作りました。沖縄で買った、うずら豆はこんな感じ。さやからウズラの卵みたいな、しましまの豆が出てきますが、茹でるとしましまが無くなります。少しだけ塩......

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: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。