【イカのウニ和え】北海道展をやっていたので、思わずウニを買ってしまいました。 レシピあり

【イカのウニ和え】北海道展をやっていたので、思わずウニを買ってしまいました。
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    おいしそう!

皆様、おはようございます。     近くの百貨店で北海道展をやって いたので、生ウニに誘われて、 魅了されて、ついつい、買って しまいました。   家族はイカが大好物なので、 これはデパ地下で福岡産の 以下のお刺身を買い、 なんなら混ぜちゃおうと和え物に して絶品で唸る昨日の夕食でした。   日本酒が合いました♡   【イカのウニ和え】   材料 2人分 ウニ1/2板(残りはうに丼にしちゃった!......

くにこキッチンさん

くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。