【なめたけ】おうちで簡単につくれる。減塩もできますよ。レシピあり

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おいしそう！

皆様、おはようございます。我が家の定番の「なめたけ」は手作りです。薄味に仕上げられるので、是非、お好みの味に仕上げてくださいね。【なめたけ】材料　作りやすい分量えのきだけ２００ｇ（1袋）Ａだし醤油大さじ２Ａみりん大さじ１作り方 ①えのきだけは根元を1㎝程度切り流水で洗いながら、できるだけ根元をバラバラにわけていきます。おがくずが入っているので少し丁寧に洗......

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: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。