レシピブログ
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皆様、おはようございます。 甘長とうがらしがあったので、 じゃこと炒め煮にしようかなと 思ったのですが、じゃこがない! で、豚バラ肉で作ってみました。 これも美味しかった。 コツは炒めた後に少し煮て、 蓋をして余熱でくたっとさせると 美味しいですよ。 【甘長とうがらしと豚バラ肉の炒め煮】 材料 2人分 甘長とうがらし160g 豚バラ肉100g 鰹節1パック(2g程度) 白......
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