【ニンジンしりしり】常備菜で活躍します。レシピあり

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おいしそう！

皆様、おはようございます。冷蔵庫にある野菜は早めに使いましょう。なんて、言っていながら、我が家の野菜室にも使いきれていない野菜が残っていて、傷む前に常備菜にしちゃいましょう！今回はニンジンしりしり。千切りにして炒めるだけなのに甘くて美味しい！サラダに入れても玉子焼きに入れてもお味噌汁に入れてもアレンジ自在。もちろん、そのまま食べても美味しいよ。【ニ......

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: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。