レシピブログ
皆様、おはようございます。 ふわふわやわらかい鶏ハムを 作ることに成功しました。 技は液体塩こうじと シリコンスチーマーで レンチンするだけ。 懐かしのルクエのシリコンスチーマーです。 茹でずにレンチンの方が節水で時短で美味しかったので これからは活用しようと思います! 【しっとり鶏ハム】 材料 2人分 鶏むね肉1枚 液体塩こうじ大さじ1 すりおろし生姜小さじ1 Aだ......
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