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おはようございます。 明日パガラスの春芽が美味しい季節。 太くてやわらかくて甘いアスパラガス。 料理教室でも人気のアスパラガスです。 今回は旨味噌和えで、ヘビリピ決定の 美味しさですよ。 【アスパラガスの旨味噌炒め】 材料 2人分 アスパラガス(太め)2本 豚ロース肉しゃぶしゃぶ用150g 片栗粉小さじ1 塩コショウ少々 A味噌・だし醤油・本みりん・酒各小さじ1 すりおろし生姜小さじ1/......
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