レシピブログ
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おはようございます。 今日はブラッドオレンジ料理教室。 愛媛産のブラッドオレンジが旬で 今回はモロという品種で真っ赤な果汁と 赤ワインのような香りが特徴の品種を 使って5品作ります。 その中の一つ、 デザートをご紹介しますね。 【ブラッドオレンジと牛乳寒天のジュレ】 材料 4個分 ブラッドオレンジ1個 金柑4個 牛乳200ml 水150ml グラニュー糖大さじ2 粉寒天2g A水......
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