【ひじき煮】のりばあちゃんのひじき煮。レシピあり

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おいしそう！

おはようございます。美味しそうなひじきが売られていたので今日はひじき煮。小さい若い芽で乾燥していないものなので使いやすくて便利です。さっと湯がいて水けを切ってサラダでも使えますよね。乾燥ひじきを使う場合は、たっぷりの水に30分以上浸します。水を2～3回かえて洗って使います。母の味で作ります。【ひじき煮】材料　作りやすい分量ひじき１００ｇ＊乾燥していない......

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: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。