【山形の郷土料理だし】夏野菜とオクラで夏バテ解消! レシピあり

【山形の郷土料理だし】夏野菜とオクラで夏バテ解消!
  1. おいしそう!

おはようございます。 昨日もオクラ料理をご紹介しましたが 今日は山形のだし。 この時期は何度も作る美味しいおかず。 野菜がもりもり食べられます。 父の実家が山形のサクランボ農家だったので 夏に帰るとお昼ご飯にかならず、このだしが 出てきて懐かしくて毎年作ります。 【山形の郷土料理だし】 材料 2人分 オクラ5本 キュウリ1本 ナス50g ミニトマト2個 青じそ5枚 みょうが1個 Aだ......

くにこキッチンさん

くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。