【ナスの酢味噌胡麻和え】ナスをさっとゆでて作る箸休めに。 レシピあり

【ナスの酢味噌胡麻和え】ナスをさっとゆでて作る箸休めに。
  1. おいしそう!

おはようございます。 皆さんの地域は台風被害は大丈夫ですか。 愛媛は災害警報などもでていますが、 私が住んでいる中心市街地は 特に被害はなく、時々豪雨となるくらいです。 土日は東京に帰省をして、 父に面会に行く予定でしたが 早々に私が乗る便が欠航になり断念。 姪っ子と川越に遊びに行く予定も、 川越は河が氾濫しそうらしく、 あちこちで、台風の影響がまだまだありそうです。 家にこもって冷蔵庫......

くにこキッチンさん

くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。