【ナスの梅味噌青じそ肉巻き】梅干し好きの方にお勧めの酸っぱいあっさり味!! レシピあり

【ナスの梅味噌青じそ肉巻き】梅干し好きの方にお勧めの酸っぱいあっさり味!!
  1. おいしそう!

おはようございます。 梅味噌であっさりナスを食べてみませんか。 梅干し好きの方には、はまる味♡ 梅が嫌いな方は 豆板醤にして辛くしたり 味噌だけでもOKですよ♪ 【ナスの梅味噌青じそ肉巻き】 材料 2人分 豚ロース薄切りしゃぶしゃぶ用100g ナス200g 青じそ10枚 A梅干し叩いたもの小さじ1 A味噌大さじ1 塩コショウ少々 白ごま少々 オリーブオイル小さじ2 作り方 ①ナス......

くにこキッチンさん

くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。