【いもたき】今年もサトイモの美味しい季節到来！レシピあり

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おいしそう！

おはようございます。伊予美人（里芋）が売られていたので早速、いもたきを作りました。レシピブログに参加中♪ いもたきは愛媛の郷土料理で河原で食べる秋の風物詩。というには暑すぎる毎日ですが秋の旬野菜はちゃんと育っているようです。いもたきは河原でみんなでわいわい鍋を囲む料理なのでいちどに食材をどばっと入れてもOK。だから失敗なく手軽に作れます。【いもたき】材......

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: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。