【松茸ご飯】１本の松茸で土瓶蒸しと松茸ご飯を満喫。レシピあり

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おいしそう！

おはようございます。昨日買った松茸で今朝は松茸ご飯。シンプルに炊いて松茸の香りを楽しみます。だからだし汁なしで薄味です。年に何度か産直で遭遇する松茸。今年は１本３５００円で買いました。高いけどね。【松茸ご飯】材料　２人～３人分お米１合松茸1/2本 Aだし醤油小さじ１ A酒小さじ１ A塩ひとつまみ作り方 ①お米を研いで炊飯器に入れ１合のメモリまで水を加え......

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: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。