レシピブログ
おはようございます。 野菜料理家やのくにこです。 仕事柄、クリスマス料理をいろいろ 作ったので、ちょっとずつお知らせしていきます。 名古屋名物「手羽先」はコショウが効いて美味しい ですが、塩味のみであっさり味。 軽く片栗粉もつけて揚げてみました。 【手羽先のから揚げ】 材料 2人分 手羽先4本 塩小さじ1/4 片栗粉大さじ1 揚げ油適量 作り方 ①手羽先をポリ袋に入れ塩を......
手羽先の塩麹焼き
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