【黒豆】年末は黒豆を煮てみよう。まめまめしくなりますように。レシピあり

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おいしそう！

おはようございます。毎年、年末は黒豆を煮ています。丹波の黒豆４００ｇをことこと8時間も。大掃除をしながら片手間にできるから意外と簡単ですよ。【黒豆】丹波の黒豆４００ｇ水２ℓ Ａきび砂糖250ｇＡ醤油50ｍｌＡ塩大さじ1/2 重曹小さじ1/2 鉄くぎ　適量（黒く仕上がります）（＊私は黒い小さい鉄の文鎮を使っています）作り方 ①鍋に分量の水を入れ蓋をして沸騰させる。......

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: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。