【ブラッドオレンジのマーマレード】マーマレードコンテスト銅賞受賞。 レシピあり

【ブラッドオレンジのマーマレード】マーマレードコンテスト銅賞受賞。
  1. おいしそう!

おはようございます。 野菜料理家やのくにこです。 毎年、ブラッドオレンジのモロ(品種)が 旬になると作るのがマーマレード。 愛媛には50品種以上の柑橘が流通していて 色んな美味しい柑橘があるのですが、 私が大人のマーマレードとして大好きな味が ブラッドオレンジのモロなんです。 何度もブラッドオレンジのマーマレードで マーマレードコンテストで銅賞を頂いています。 今年も作りました♡ 忘......

くにこキッチンさん

くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。