【スズキのアクアパッツア】お水で煮るだけなのに美味しいの。レシピあり

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おいしそう！

おはようございます。野菜料理家やのくにこです。アクアパッツアはお魚の水煮。骨から出汁がでるといわれていますが、骨が苦手なので(笑) お刺身用のフィレを買ってきました。何にしようかなと悩んでいいて手軽にあっさり食べたくなってアクアパッツアにしてみました。あさりも使わず旨味はトマトで足して。凄く美味しかった。スズキの美味しさとトマトの美味しさが引き立ちました。 ......

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: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。