キリンのどごし〈生〉と良く合う★野菜のたこ焼き！？

キリンのどごし〈生〉と良く合う★野菜のたこ焼き！？
  1. 6
    おいしそう！

料理紹介

タコではなく、干し野菜で作るたこ焼き！？は意外にも美味しくて好評でした★売れるかも♪簡単なのでお勧めです☆
プチトマト、蕾菜、アスパラガス、しいたけ、レンコン、黄色のピーマン、そこにスモークチーズを加え焼くと、なんと!ピザみたいに美味しいのです。おつまみに最適と好評でした☆

★材料

(4人分)

  • たこ焼きの粉

    １５０ｇ

  • 水

    １５０ｃｃ

  • 卵

    1個

  • 干し野菜

    適量

  • スモークチーズ

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    干し野菜を小さめに切る。スモークチーズを二つに割る。

  2. 2.

    たこ焼きの粉と水と卵を混ぜ合わせ、熱したたこ焼き器に流しいれ、干し野菜とスモークチーズを入れる。

  3. 3.

    ふちが焼けてきたら、ひっくり返して完成！

★ワンポイントアドバイス

ソースをつけなくても、市販のたこ焼きの粉を使ったので野菜と相性がよくてそのまま食べられました☆
干し野菜でなくても、フレッシュな野菜でも美味しいです☆

くにこキッチンさん

くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。