レシピブログ
当選したタカラさんの紹興酒を使って南蛮鶏を作りました。 レシピ ・鶏ムネ肉2枚 ・紹興酒大さじ1 ・玉ねぎ1/2個 ・塩コショウ適量 ・玉子1個 ・ごま油大さじ1 ・片栗粉大さじ2 ・酢大さじ3 ・砂糖大さじ3 ・醤油大さじ1 ①鶏ムネ肉を食べやすい大きさに切り、みじん切りした玉ねぎ、紹興酒、塩コショウ、玉子、ごま油と一緒に袋に入れもんでから30分ほど寝かす ②袋に片栗粉を入れ全体にまぶすよ......
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