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サクサク鶏肉に香味ソースの相性が抜群! 茹でもやしと一緒にどうぞ 材料 (4人分) 鶏もも肉(鶏むね肉) 2枚 ◎にんにく(すりおろし) 1片分 ◎しょうゆ 大1.5 ◎酒 大1.5 ◎卵 1個 片栗粉・薄力粉(衣用) 適量[1:1] 揚げ油 適量 ◆ねぎ 1/2~1本 ◆しょうが 1片分 ◆ごま油 大1.5 ◆しょうゆ 大3 ◆ケチャップ 大2 ◆酢 大2 ◆豆板醤 小1(お好みで増減) 1 ......
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