にんじんとカッテージチーズのサラダ

にんじんとカッテージチーズのサラダ
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

にんじんがあっという間になくなるサラダです🤗

★材料

(4人分)

  • にんじん

    １本

  • カッテージチーズ

    大さじ4

  • にんにく

    ひとかけ

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • バルサミコ酢

    大さじ1

  • 昆布茶

    小さじ1/2

  • 塩

    小さじ1

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    にんじんは千切りにし塩をふっておく。

  2. 2.

    にんにくはみじん切りにする。

  3. 3.

    フライパンにオリーブオイルをいれ、にんにくを入れてから火をつける、きつね色になるまで熱し、熱を冷ましておく。

  4. 4.

    にんじんに③のオリーブオイル、カッテージチーズ、昆布茶、バルサミコ酢をまぜてできあがり！

★ワンポイントアドバイス

カッテージチーズはもっと多くても美味しいです

こひな@すーぱーの中の人さん

こひな@すーぱーの中の人さん

スーパーで料理を考える仕事をしている料理研究家。三姉妹のママです(*´∇｀)おいしくて、ちょっとおしゃれなメニュー。スーパーでの経験から、調味料研究家に。様々な調味料を使ったレシピも。