ナスと豚肉の味噌炒め&炊き込みご飯 レシピあり

ナスと豚肉の味噌炒め&炊き込みご飯
  1. おいしそう!

今日の晩御飯です。 ナスと豚肉の味噌炒め(273円) かぼちゃとツナのサラダ(76円) ひじきの炊き込みご飯(146円) 4人分で約489円です。   今日はナスと豚肉を味噌炒めにした。具はナス、玉ねぎ、キャベツ、豚バラ肉。娘はちょっと辛かったみたいだけど、頑張って食べた。それと、ひじきたっぷりの炊き込みご飯。鉄分補給しましょうね。   ひじきの炊き込みご飯 <材料> 米  2.5合 芽ひじき  ......

yokoさん

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10歳と3歳の子供のママです。料理やお菓子作りが好きです。節約しつつ、家族の健康を考えた毎日の晩御飯を載せています。