豆ご飯＆しいたけとピーマンの肉詰めレシピあり

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おいしそう！

今日の晩御飯です。しいたけとピーマンの肉詰め（367円）人参ともやしのナムル（14円）豆ご飯（95円）大根とわかめの味噌汁（10円）４人分で約486円です。　今日は豆ご飯。実家から昨日送ってもらったエンドウ豆をたっぷり使った。ダンボールにいっぱいのエンドウ豆。半分くらいむいて茹でて冷凍しておいた。豆ご飯 <材料> 米　　２．５合エンドウ豆　　１カップ（正味）酒　　大さじ１塩　......