レシピブログ
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今日の晩御飯です。 鯛めし(180円) 手羽元入り筑前煮(247円) さつま芋のレモン煮(35円) わかめと玉ねぎ、花麩の吸い物(20円) 4人分で約482円です。 今日は我が家の定番鯛めし。うちでは安い鯛のアラを使って作る。アラで作るので、鯛の出汁がしっかりとご飯にしみ込んでとっても美味しい! 鯛めし <材料> 米 2.5合 鯛のアラ 1尾分 酒 大さじ2 塩 小さじ1/2 薄口......
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