1ボールで簡単 はちみつマドレーヌ

1ボールで簡単 はちみつマドレーヌ
  1. おいしそう!

料理紹介

混ぜるだけの簡単マドレーヌです☆
~はちみつの甘い香り~

一口サイズのマドレーヌで16個
シェル型なら5個の食べきり分量です。

★材料

(2人分)

  • 1個

  • 小麦粉

    卵と同じ重量

  • 砂糖

    卵と同じ重量

  • バター

    卵と同じ重量

  • BP

    小さじ1/4

  • バニラエッセンス

    少々

  • はちみつ

    小さじ1

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    材料は全て事前に軽量しておく。
    小麦粉とBPは一緒にふるう。
    バターはレンジでチンして溶かしておく。

  2. 2.

    溶き卵にふるった粉、砂糖バニラエッセンスを加えて泡だて器で混ぜる。(粉っぽくなくなったら混ぜるのをやめる)

  3. 3.

    2に溶かしバター(2~3回に分けて)はちみつを入れてゴムべらでサックリ混ぜる。

  4. 4.

    バターを塗った型に8分目まで入れる。

  5. 5.

    200度に余熱したオーブンにいれて180度15分焼成。

★ワンポイントアドバイス

焼き型やオーブンの種類によって焼成時間は異なるので注意してくださいね。
一晩寝かせてから頂くとしっとりとして美味しいですよ☆

cafecafeさん

cafecafeさん

~キッチンにでお料理やお菓子を作っている時が幸せ~ 資格:管理栄養士・製菓衛生師・フードコーディネーター・食生活アドバイザー 全て持っているだけ・・・なので毎日の「おうちごはん」を通じでお料理上手になっていきたいと思っています。 「美味しい!コレ定番メニュー入りね!!」と言ってもらえるのが嬉しくって頑張ってしまう単純ちゃんです。 宜しくお願いします♪