レシピブログ
私は、スイーツを作るのが大好き。今回は、少し前にはやった「半熟カステラ」(by3分クッキング)を作ってみた。半熟なので、新鮮でおいしい卵を使わないと、ということで、小岩井農場たまごを使った。採卵日の翌日に届くのでとても新鮮。割ってみると、とってもハリのある黄身だったので、今回の半熟カステラには、黄身をたくさん使うため、よかった。おかげで濃厚でおいしいケーキができた。...
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