キヌア（富澤商店）レシピあり

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おいしそう！

先日、イタリアンに行って、前菜でキヌアのサラダを食べてとても美味しくて気に入ってしまった。なので、作ってみた。キヌアを２０分茹でて、ドライクランベリーやドライブルーベリー、ナッツやアボカド、ライム果汁とバルサミコなどをベースにした少し甘目のドレッシングを作り混ぜただけ。正直初めてキヌアを作ったので、ちょっと茹ですぎた感があり、プチプチ感がなくなってしまった。けれども、甘目の味がなかなか美味しかった......