とろとろ焼きなす田楽風

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おいしそう！

ひかり味噌のレシピ「とろとろ焼きなす田楽風」をCRAFTMISO生糀で作ってみました。焼きナスはたまに作りますが熱い茄子の皮をむくのがとても面倒でした。こちらは、ごま油でフライパンで焼いただけ。しかも焼きナスに味噌があうことがよくわかりました。CRAFTMISO生糀の甘味のある風味がとてもあいました。簡単で美味しかったので、また作ります<ひかり味噌アンバサダー参加中>＜「塩分ハーフ」特命アンバサー......