赤フーロー豆の胡麻和えレシピあり

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おいしそう！

フーロー豆って知ってました・・・？長ぁ～いインゲンのような。実はcoronico kitchenでは初めて出会った食材！しかも今回はめずらしい赤色のフーロー豆で作ります。味も食感もやっぱりインゲンによく似ていますが、少し独特の苦味・・？香り・・・？固さも少し歯ごたえがある感じなので、インゲンよりは気持ち長めに茹で......