カラメル、かたまる！

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おいしそう！

「きゃー、もなかさん、たすけてえ！」わたしの悲鳴に驚いて、夫が台所に飛び込んできた。「どうしたっ、大丈夫か！」そのときわたしは、プリンに添えるカラメルソースを煮詰めていた。ほろ苦い、上品なカラメルにしようと思ったまではよかったのだが、砂糖をぎりぎりまで加熱したせいで、カラメルを通り越して飴状になってしまった。　うちで作る、昔のプリン夏目漱石の『吾輩は猫である』の最初、ねこの「吾輩」氏（......