レシピブログ
今日は我が家もクリスマスパーティー 普段は鶏胸肉派のオット がクリスマスだけは骨付きもも肉のローストチキンが食べたい というので、その願望があるのでそれを叶えるべく焼きました 醤油:みりん:はちみつ=2:1:1の比率のタレ&しょうが1かけ、にんにく1個のすり下ろし これをフォークで穴をあけて味をしみこませやすくした肉に2-3時間ほど揉みこみまして 230℃のグリルで20分ほど焼いて出来上がり ボ......
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