タイでは今日はこどもの日 らしく・・・
なのでボク も喜びそうなおやつを作ってあげることに
牛乳、たまご、砂糖だけの本当にシンプルなプリン
私が作る配合だととろけるプリンに近い食感('-^*)/
私の嫁入り道具の圧力鍋はここでも登場
オーブンだと湯煎焼き40-50分かかるけど
圧力鍋ならたった1分半の加熱+自然放置4分程度で出来上がり
【材料】 プリンカップ 6個分
牛乳 420g
卵(Lサ......
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タイ、バンコクを拠点にorientalisteを主宰しております。日本での活動もコロナが収まったら進めたいと思っております。