パッ　バイファクメオレシピあり

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おいしそう！

これはファクメオ（ハヤトウリ）の葉の炒め物この野菜はハヤトウリという瓜科の野菜の葉で、タイのスーパーでは普通に並んでますタイ人にとってはほうれんそうよりも身近な食材のようで道ばたの屋台でも大量に仕込みがしてあるのをよく見かけます巻きひげのようなつるがあるし葉も固そうと思ってましたが、先日シラチャーの海沿いのレストランで初めて食べて感動空心菜の炒め物はたいていの日本人なら一度は食......