たま~に急に食べたくなるグラタン
そんなわけで、作る日の冷蔵庫の在庫状況によって具が違います
今日の具材は鶏肉、海老、にんじん、たまねぎ、ピーマン、かぼちゃの
野菜&鶏&海老のミックスグラタン
そして基本的に生クリームは冷蔵庫に常備されていないのでホワイトソースは
牛乳と小麦粉で伸ばして軽めに作っちゃうことが多くてかなりカロリーオフ
野菜も小さく刻んで入れちゃえばマカロニと一緒にボク もペロリ...
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タイ、バンコクを拠点にorientalisteを主宰しております。日本での活動もコロナが収まったら進めたいと思っております。