レシピブログ
私事ですが、7月に一時帰国予定です 帰ったら何食べたい?という質問 バンコク駐在のお友達は、お寿司、刺身、お肉等等・・・と言ってましたが、 私はがっちり噛み応えのある美味しいパンが食べたい ひとたび天然酵母や自家製酵母のパンの食感や噛み応えにはまってしまうと ドライイーストのパンでは物足りない気分になる人が多いのではないかと・・・ 個人的にはハード系のパンはできれば天然酵母で作りたい ですが、最......
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