ヤム　ポンラマイ　（フルーツサラダ）レシピあり

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おいしそう！

オリエンタルホテルが発祥のメニューのひとつ・・・ヤム（あえる）ポンラマイ（果物）果物を揚げにんにく、揚げたまねぎ、海老、鶏肉と混ぜ合わせるなんて聞いただけでなんか食べず嫌いしちゃいそうな一品で手を出したこともありませんでしたが・・・フルーツに唐辛子と塩を混ぜ合わせたものをつけて食べる習慣のあるタイ人ならではの発想で生み出された一品なのかと・・・ドキドキしながら食べてみると・・・・な......