ゲーン　チュー　タウフーレシピあり

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おいしそう！

タイの豆腐と海苔のの薄口スープゲーン＝スープチュー＝薄味という意味タイ人も海苔を食べるけど日本とはちょっと様子が違う。本当に海藻って感じ。これを少し炙ってから、水で揉みほぐして使いますちょっと日本の海苔より歯ごたえがあって美味しいそして薄味なスープで子供も安心して飲めますが、ここはタイガーリックオイルが入ります少し薄めの狐色で火からおろして油の中でかき混ぜている......