middle eastern cooking レシピあり

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おいしそう！

レバノン料理がきっかけてトルコ～ギリシャ間のお料理への興味に火がついてなかなかその熱が冷めない今日この頃お友達から教えてもらったJewish cookingの本も良かったのですが夢中になるとそれだけでは治まらない性格アメリカから遥々船にどんぷらこっこと揺られてきた中東料理の本よりまずはファトゥーシュ（レバノンサラダ）ファトゥーシュに必要なスマックという香辛料はお友達のAコさんが分けて......