グルテンフリーチョコマフィンレシピあり

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おいしそう！

日頃の小麦粉の摂取を心配してほんの気休めにしかならないだろうけどふと気が向いて作るヘルシー志向なスイーツ最近はヴィラでもかなりグルテンフリーの粉の取り扱いが増えてきてるからタイでも需要が出てきてるってことだね。。。でもたいてい輸入で普段使う粉の３～４倍くらいの値段がするから自分で調合しましょ self raising flourは個人的にかなり塩味が強くてよく膨らむようによくわからな......