スパゲッティ　キーマオレシピあり

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おいしそう！

今月のタイ料理レッスンでクイッティアオキーマオというのがあるのだけど、これはそのスパゲッティ版このお料理の特徴は激辛なぜか酔っぱらいの麺って名前がついてるの。酔っぱらいが作ったからそういう名前がついたのかそれとも酔っぱらいも目が覚めるような辛い麺ってことか個人的にはくいってクイッティアオという米の麺よりもパスタの方がモチモチ感があって好きしかも唐辛子とは違う生胡椒の辛さ＆爽やかさ......