タイ料理のデザートとしてはかなりメジャーなタピオカとココナッツ
昔なぜか双子の妹たちがよく作ってくれたデザートなのです
妹たちが作ってくれたのはかなり濃厚なココナッツミルクのシロップに
フルーツが沢山入ってたわ
栄養&カロリーたっぷりだったわけね~と回想
でもこれ食べるといつも懐かしい気分になるデザートです
今回はハニーデューメロンを丸くくりぬいて浮かべました
ちなみに同じココナッツシロップで作......
-
-
タイ、バンコクを拠点にorientalisteを主宰しております。日本での活動もコロナが収まったら進めたいと思っております。