ヤム　マクアヤオ　（グリルなすのサラダ）レシピあり

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おいしそう！

ナスが美味しい季節ですね～(^^) 日本人に人気のあるタイ料理でまず思いつくのがこれ長なすをグリルしたサラダ日本だと夏は田舎から茄子をもらったりスーパーでも特売をしているので夏は安い！ってイメージですがタイは常夏なのに一年中値段の変動がほとんどありません。ちなみにタイにはいくつもナスの種類がありますがグリルなすのサラダに使うのはマクアヤーオと言う長くて薄黄緑のタイプ。日本のナスに......