カノム　カイノックグラター　（もちもちサツマイモボール）レシピあり

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おいしそう！

今回の在タイ中に試作に試作を重ねて、、、屋台のお兄ちゃんが売ってる味を研究して、、、やっと納得のいく味の出来上がった一品カノムカイノックグラターカノム＝お菓子カイ＝卵ノックグラター＝うずら直訳するとうずらの卵のお菓子だけど、うずらの卵を使うわけではなくうずらの卵に見立てたお菓子ということかしら。。。外はカリッと中はモッチリな食感が必須だそう材料はシンプルだけど揚げ方に......