レシピブログ
Brassica juncea Tsubomina English below この時期、短期間だけ食べることのできる つぼみな アブラナ科の野菜です 福岡県でカラシナの変種として 品種開発された 比較的新しい野菜 GABAの含有量が高く 血圧効果作用や 精神の安定に効果が期待 できます この GABA 1日10~20mgで効果が現れると 言われていますが なんと蕾菜には 100g中......
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