【cooking】ブラウンマッシュルーム麹を作ろう

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おいしそう！

『◯◯麹』シリーズ English below 今回ご紹介するのは『ブラウンマッシュルーム麹』マッシュルーム麹は香りが格別まるでトリュフのよう香りと旨みがギュッと詰まった麹で料理がグッとおいしくなります味噌汁やスープの出汁として、また野菜・肉・魚、どんな料理にも合いますよ！ The “◯◯ Koji” series. This time, it’s “Brown Mushroom......