レシピブログ
酒蒸ししたつぶ貝の出汁をソースに使った、オイルパスタ。旬の新玉ねぎの甘味とつぶ貝の旨みがパスタに絡んでとても美味しい。つぶ貝の殻は他の貝より重くなく、値段も高くないのでコストパフォーマンスの良い食材だと思う。見つけたら試してみて。...
つぶ貝の甘辛煮
つぶ貝としめじのジェノ...
魚貝のサフラン煮込み
ごはんがすすむ和総菜◎...
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