時短料理：ゴーヤチャンプル（約10分）レシピあり

きゅうりもトマトもナスも「夏」なのだが、やはり「夏」にしか出回らないゴーヤを食べると「夏だなぁ」と思う。「良薬は口に苦し」とでも言うのだろうか、ゴーヤのほろ苦さを感じると、身体に良いことしている気になる。不思議だ。豚肉をたっぷり入れてチャチャッと作って、ガッツリ食べたい。...

色んな食材や色んな国に興味あり。旅先の食材で料理をするのが好き。

coccocanさん